본문 바로가기
직업 만들어본 레시피/디저트, 간식

놀랍도록 간단한 에어프라이어로 만드는 소시지 피자

by 맵찔이요 2023. 3. 10.
728x90
728x90

 요리에 필요한 재료

메인 재료
소시지 4개
그 외 필요한 재료
양파 1/2개, 후추 1/2 티스푼, 소금 1/2 티스푼, 모차렐라 치즈 1/2 봉지, 파슬리가루 조금, 케첩, 머스터드 소스

 

소시지 피자를 준비하는 과정입니다
소시지의 가운데를 칼로 조금 남기고 칼집을 내줍니다 끓는 물에 조금 남기고 칼로 칼집을 낸 소시지를 넣고 데쳐 줍니다 전 소시지를 데치고 칼집을 내었으나 칼집을 먼저 내고 소시지를 데쳐야 소시지가 벌어지면서 토핑을 듬뿍 얹을 수 있기 때문에 칼집을 먼저내고 소시지를 데치시길 추천드립니다

 

 

 

 

토핑 준비와 소시지 피자를 완성하는 과정입니다
양파 1/2개를 잘게 썰어줍니다 (전 당연히 다지기를 이용했습니다 이번엔 간단함이 초점임으로 양파만을 사용했지만 콘 옥수수를 같이 넣는 것도 괜찮을 것 같습니다) 잘게 썰은 양파에 후추 1/2 티스푼, 소금 1/2 티스푼을 넣고 섞어 줍니다 후추와 소금을 섞은 양파를 칼집을 낸 소시지에 듬뿍 넣어줍니다 양파를 듬뿍 얹은 소시지 위에 모차렐라 치즈 역시 듬뿍 얹어 줍니다 이렇게 준비한 소시지를 에어프라이어에 종이호일을 깔고 모짜렐라 치즈가 녹을 때까지 구워줍니다 대략 160도에서 3분정도 구워주시면 됩니다 (종이 호일을 잘 깔지 않을 경우 불이 날수 있기 때문에 귀찮더라도 꼭 크기에 맞게 잘라서 사용하시길 바랍니다) 모짜렐라 치즈가 녹아 있는 소시지에 케첩과 머스터드 소스를 비닐이나 짜는 주머니에 넣고 얇게 뿌려 주신뒤 파슬리 가루를 솔솔 추가해 주시면 완성됩니다

 

 

728x90
728x90

댓글